Editieren Diskussion Vergangenheit Dateianhänge

LarpWiki: FleischvomRost

Fleisch vom Rost

  • Hierzu nimmt man Kalbsschnitzel, am besten selbst aus einem Bratenstück schneiden und klopft diese schön dünn.
  • Die einzelnen Fleischstücke werden mit gemahlenem Fenschel und Salz bestreut und übereinandergelegt.
  • So sollten sie einige Stunden ziehen.
  • Diese Schnitzel auf dem Grill oder in der Pfanne gar rösten und mit Balsamessig serviert servieren.


BitteErgänzen


Kategorie/Rezept